En 2011, ce sera la 14ème édition de Croque-vacances.

Lors de l'édition 2010, 216 activités étaient proposées, réparties sur 4 semaines.

Pour trouver toutes ces activités, il y avait :

15 membres chercheuses d'activités (MCA),

155 animateurs/trices,

30 accompagnateurs/trices.

Toutes ces personnes se sont démenées pour le bonheur de 203 participants.

Le Comité se réunit en moyenne 10 fois par édition. A cela s'ajoute une séance avec les MCA et un loto. En dehors de ces séances, il y a du travail administratif, des poses d’affiches, des contacts téléphoniques, la préparation du libretto, la vente des passeports, les attributions des activités, la bourse aux places libres, des mises sous plis, les ouvertures et fermertures des locaux mis à disposition.